2025 IFFA kiállítás Németországban

2025.5.3-8. Frankfurt am Main

A kiállítás bemutatása

Rövidítés: IFFA

Kiállítási ipar: húsipar

Szervező: Messe Frankfurt GmbH, Németország

Időtartam: Háromévente

Kiállítási méret: több mint 100 000

A világ vezető szakkiállítása – technológia a húshoz és az alternatív fehérjékhez

Az IFFA lefedi a hús és alternatív fehérjék feldolgozásának, csomagolásának és értékesítésének teljes piacát. Ezzel platformot kínálva a globális élelmiszeriparnak az innováció és a hálózatépítés számára.

A húsfeldolgozó ipar világkiállítása　　

Az IFFA lefedi a hús- és alternatív fehérjefeldolgozás, -csomagolás és -értékesítés teljes piacát. Így platformot biztosítva az innovációhoz és a hálózatépítéshez a globális élelmiszeripar számára. Az IFFA a világ vezető vására a hús- és alternatív fehérjefeldolgozás innovatív innovációival. Lényege a fenntartható táplálkozás a világ egészséges fehérjéket tartalmazó növekvő népességének számára. Az új növényi alapú és kevert termékek, az innovatív fermentációs folyamatok és a húsanalógok jövőbeli témája átalakítja egész táplálkozási rendszerünket. Az IFFA itt mutatja be az aktuális trendeket és megoldásokat. A folyamat minden lépése képviselteti magát: a gyártástól, a feldolgozástól és a csomagolástól az innovatív összetevőkig és a táplálkozási trendekig az értékesítés helyén.

　　Erős professzionalizmus: Az állat- és baromfivágás, a húsfeldolgozó és -csomagoló gépek, a húsízek és -illatanyagok, a húskészítmények tárolása és szállítása, valamint a húskészítmények értékesítése szakmai területei mellett a kiállítás figyelmet fordított az egyre növekvő keresletre is. higiéniai, tartósítási, biztonsági vizsgálati vagy mérlegelési rendszerekkel foglalkozó vállalkozások az elmúlt években. Az állat- és baromfivágással, húsfeldolgozással és csomagolással, húsipari gépek tervezésével és gyártásával, szállodákkal, szállodai étkeztetéssel, számos egyéb élelmiszer-ellenőrző és -vizsgáló, valamint import és export kereskedelemmel foglalkozó szakmai látogatók többsége mellett egyre többen gyűlnek össze Az IFFA kiállítási helyszíne, így a kiállítás valóban a világ legnagyobb és leginkább érintett húsipari kiállítása.

　　Erős professzionalizmus: Az IFFA egy húsfeldolgozó ipar kiállítása, amely 1949-ben kezdődött, és háromévente kerül megrendezésre, közel 100 országból és régióból kiállítók és látogatók. A Meatworking Frankfurt 2013-as kiadása 109 000 négyzetméteren terül el, és 142 ország 966 kiállítója és több mint 60 000 látogató vesz részt rajta. A Németországon kívülről érkező nemzetközi látogatók aránya történelmi csúcsot, 62 százalékot ért el. Nagyon magas a független döntési jogkörrel rendelkező közönség aránya is, melynek 57%-a a vállalkozások vezérigazgatója vagy vezető döntéshozója, 15%-a pedig fontos beosztásban, például osztályvezetői pozícióban van. A nézők 97%-a elégedett vagy nagyon elégedett volt. A vásár nagy sikert aratott, a kereskedelem jól működött. 

Piacelemzés

　　A Messe Frankfurt a világ harmadik legnagyobb kiállítóterme, amely 10 kiállítóteremből áll, 470 000 négyzetméteren. A beltéri kiállítóterem 321 000 négyzetméter, a szabadtéri kiállítóterem 90 000 négyzetméteres. Évente több mint 50 kiállítást rendeznek itt, amelyek között az autókiállítás, valamint a tavaszi és őszi fogyasztási cikk a világ legnagyobb ilyen jellegű kiállítása. Frankfurt a Majna jobb partján, a Main és a Rajna összefolyásának közelében, a Taunus-hegységtől délre fekvő nagy síkságon található. A városközpont és a belváros a Majna-folyó északi partján található, és a Majna felett számos híd köti össze a belvárost a külvárosi Sachsenhausen régióval.

Tízből kilencszer a világ minden tájáról érkező turisták a frankfurti repülőtéren keresztül lépnek be az országba, akik Németországba érkeznek. Európa fontos nemzetközi pénzügyi központja, valamint a német üzleti és gyártás központja. Frankfurt nemzetközi kiállítási központ és nemzetközi konferenciaközpont is, ahol évente legalább 50 000 konferenciát rendeznek. Ez egyben a világ könyviparának központja, ahol a világ legnagyobb könyvvásárait rendezik. Frankfurt Németország ötödik legnagyobb városa, amelyet i.sz. 794-ben alapítottak, és tele van változatos bájjal. Frankfurt nemcsak a német pénzügyi és high-tech iparágak szimbóluma, hanem az Euromonetary Institutionnak is otthont ad, amely több mint 400 banknak, 770 biztosítótársaságnak és számtalan reklámügynökségnek ad otthont. Itt található a Deutsche Central Bank és Európa harmadik legnagyobb tőzsdéje is. Frankfurt amellett, hogy pénzügyi központ, kulturális központ is Németországban. Anne Frank itt született. A 16. századtól a római császárválasztás és koronázás helyszínéül jelölték ki, és Európa kulturális központja is lett.

A kiállítási tárgyak köre

Hús- és alternatív fehérjék feldolgozási technológiái, csomagolástechnika, súlyzórendszerek, folyamatautomatizálási és informatikai megoldások, robotika és kezelő berendezések, vágó- és húsvágási technológia, vágó-, vágó- és feldolgozó berendezések és eszközök, természetes és mesterséges burokfeldolgozó gépek, fűszerek, összetevők , adalékanyagok, héjak, fagyasztóberendezések épületek és gyárak számára, logisztikai és raktározási rendszerek, élelmiszerbiztonság és minőség-ellenőrzés, tisztítóberendezések, üzemi higiénia és munkabiztonság, energia, média, ellátás és hulladék technológia, értékesítés, kiskereskedelmi és szaküzletek ---- termékek, létesítmények, berendezések, szolgáltatások, 

Pavilon információk

Helyszín: Messe Frankfurt, Messe Frankfurt, Frankfurt, Németország, Frankfurt, Németország