2025. május Ázsia Élelmiszer-világkiállítás Thaiföld Élelmiszerkiállítás THAIFEX-Anuga Asia

Shanghai Yandi kiállítás

Segít felgyorsítani a cikk tartalmát

2025 Asia World Food Expo THAIFEX-Anuga Asia

Kiállítás ideje: 2025. május 27-31. Kiállítási terület: 130015,00㎡

Helyszín: Bangkok, Thaiföld Kiállítók száma: 2860

Időtartam: évente egyszer Nézőszám: 68800+ fő

Kínai kiállítás: Shanghai Yandi Exhibition Service Co., Ltd. 13564386924

A 2004-ben alapított THAIFEX Ázsia egyik legbefolyásosabb élelmiszeripari kiállítása, az élelmiszerek, italok, vendéglátás, élelmiszertechnológia, szállodai és éttermi igények nemzetközi szakkiállítása,

 kereskedelem és franchise.

A Food Thailand szervezője a CologneMe szingapúri részlege. A Messe Coelon a világ egyik legnagyobb vásárszervezője, az iparág vezető kiállításaival és a legjobb szakmákkal.

 vásár a régióban az élelmiszer- és italipar számára. A THAIFEX Anuga Asia 11 kereskedelmi övezetben került megrendezésre, de 2025-től 9 kereskedelmi zónára változik: integrált élelmiszerek, fagyasztott élelmiszerek, 

vízi termékek, gyümölcsök és zöldségek, húsok, édességek és édességek, élelmiszer-feldolgozási és csomagolástechnikai termékek, italok, rizs stb. 

kiállítóterem, amely egy egész iparági értékláncot hoz létre a kiállítók számára. (Megjegyzés: 1. Kávéval és teával kapcsolatos termékek: Amíg szállodák exportjával járnak, alkalmasak a kiállításra

 a thaifex HORECA hatálya 2025 márciusában, kivéve, ha kiskereskedelmi csatornákra vonatkoznak.) 2. Étkezési szolgáltatás: Konyhai felszerelés kategóriában kiállítók számára, például sütők, kávéfőzők, tűzhelyek stb. 

csak thaifex HORECA kiállításra alkalmas, thaifexen nem vehetnek részt. Ez a két zóna a következő kiadástól megszűnik, és ha teát és kávét szeretne inni a kiskereskedelemben 

piacokon, mint például a buborékkávé vagy az őrölt kávébab, részt vehet a Thaifex Beverage Zone vagy a General Zone programban. ）

Ezen kívül van még 6 speciális tematikus zóna, amelyek a fogyasztók változó igényeit kielégítő innovatív megoldásokra összpontosítanak: Future Food Zone, Halal Food Zone, Organic Food Zone, 

Entrepreneur Zone, Trend Zone, Taste Innovation Show.

Emellett az ötnapos vásár, az első három napon a professzionális vásárlók, a második két napon pedig a magánlátogatók előtt áll nyitva, sok lehetőséget kínálva a kiállítóknak a kapcsolatteremtésre. 

és zárja be az üzletet.

Átfogó élelmiszerek: mezőgazdasági és melléktermékek, konzervek, ehető gombák, zöld élelmiszerek, fagyasztva szárított élelmiszerek, baromfi termékek, tejtermékek, fűszerek, szójatermékek, kényelmi termékek 

élelmiszerek, gabona- és olajtermékek, élelmiszer-alapanyagok és adalékanyagok, valamint natív termékek;

Konkordok és péksütemények: csokoládé, csokoládétermékek, cukorkák, kekszek, rágcsálnivalók, sós rágcsálnivalók, készételek, gyümölcs- és zöldségfalatok, fagylalt, fagyasztott desszertek;

Az ázsiai-csendes-óceáni édességek és édességek piaca a közelmúltban fellendülőben van, a globális piaci részesedés közel egynegyedét teszi ki, és várhatóan eléri majd a piac méretét.

 82,81 milliárd dollár 2026-ra. A csokoládé a piaci részesedés 42%-át birtokolja, ezt követik a cukorkák (38%) és a rágógumi (20%).

Fagyasztott élelmiszerek: fagyasztott gyümölcsök és zöldségek alapanyagai és segédanyagai, fagyasztott hús, fagyasztott készételek, fagyasztott pékáruk, fagylalt, fagyasztott tejtermékek, fagyasztott termékek;

Az ázsiai-csendes-óceáni fagyasztott élelmiszerek piaca várhatóan jelentősen bővülni fog, mivel a készételek és a kis adagokban elkészített készételek iránti fogyasztói kereslet várhatóan megnő.

 71,02 milliárd dollár 2022-ben 106,3 milliárd dollárra 2028-ra.

Vízi tenger gyümölcsei: hal, kagyló, tenger gyümölcsei;

A délkelet-ázsiai hal- és tenger gyümölcsei piaca 2023-ban elérte a 79,2 milliárd US$-t, és 2027-ig évi 5,38%-os növekedés várható. Csak Szingapúrban az egy főre jutó tenger gyümölcsei 

A fogyasztás 2021-ben 22 kg volt, ami a teljes étrend 8%-a. A tenger gyümölcsei iránti fogyasztói kereslet növekedésével egyre több kereskedelmi beszerzési lehetőség nyílik Ázsiába.

Gyümölcsök és zöldségek: vágott gyümölcsök és zöldségek, különleges saláták, friss gyümölcsök és zöldségek, gyümölcs- és zöldségkonzervek, különálló gyümölcsök és zöldségek;

Ázsia a világ legnagyobb gyümölcs- és zöldségtermelője, a világ zöldségtermelésének több mint háromnegyedét és a világ gyümölcstermő területének 73%-át adja. 

Az ázsiai-csendes-óceáni térségben a zöldségek és gyümölcsök iránti fogyasztói kereslet szintén a legmagasabbak közé tartozik a világon, és 2021 és 2028 között várhatóan 12,3%-kal fog növekedni.

Hús: hús (nyers), húskészítmények, pácolt húsok, húskészítmények, húsfeldolgozási alapanyagok és segédanyagok;

Piackutatás szerint a délkelet-ázsiai húsipari termékek piaca 2026-ra várhatóan meghaladja a 117 millió dollárt, a leggyorsabban a sertéshústermékek növekednek (várhatóan eléri

 43,9 millió dollár 2026-ra). A régió két legnagyobban növekvő piaca Thaiföld és Vietnam, amelyek jelentős növekedést értek el a termékinnovációnak köszönhetően. 

technológiai fejlődés, valamint a szigorúbb állatbetegségek és élelmiszer-biztonsági előírások.

Rizs: Hosszú szemű rizs, közepes szemű rizs, rövid szemű rizs, nyálkás rizs, főtt rizs, fehér rizs, barna rizs, fekete rizs, vadrizs, basmati rizs, jázmin rizs;

Jelenleg Thaiföld és Vietnam a legnagyobb a világon 2022/2023-ban

A két rizsexportáló ország összesen 8,2 millió tonnát, illetve 6,8 millió tonnát exportált. Ahogy nő a rizs iránti kereslet a régióban, úgy nő a fogyasztók ízlése is 

és az újabb, jobb minőségű opciók iránti igény.

Italok: alkoholmentes italok, sör és vegyes söritalok, bor és habzóbor, szeszes italok, alapanyagok, reagensek és adalékok;

Az ázsiai-csendes-óceáni italpiac kulcsfontosságú növekedési ágazatai a szeszes italok és a borok, amelyek 26,1%-os globális piaci részesedéssel a második helyen állnak.

Élelmiszertechnológia: előállítási és feldolgozási technológia és gépek minden típusú élelmiszerhez, italhoz és édességhez, csomagolóberendezésekhez, csomagolóanyagokhoz, csomagolóanyagokhoz 

technológia, 

élelmiszerelemző és higiéniai, mérési és szabályozási rendszerek.

AZ ÉLELMISZER-GYÁRTÓ GYÁRT KERES?