A húsfeldolgozó ipar rohamos fejlődésével a húsvágógép a"hasznos hely"gyártásában és feldolgozásában. Húsvágó géppel a feldolgozási technológiához szükséges formára vághatók a húskészítmények, mint például marha, bárány, bélszín, csirke, kacsamell, sertéshús, stb., vágható szeletekre, kockákra, szeletekre, csíkokra, kockára vágható hús, hússzelet, stb. A kézi darabolással összehasonlítva nemcsak nagyban javítja a húsvágás hatékonyságát, hanem azt is biztosítja, hogy a húsfeldolgozó felület sima, sima, szabályos legyen, és a megjelenése ne sérüljön a hús minőségének biztosítása érdekében.

Magától értetődik, hogy a húsvágó gépet fel lehet osztani friss hússzeletelőre, friss hús vágógépre, friss húsvágó gépre és egyéb berendezésekre, a vibrációs képernyőn keresztül kis anyagú szita törik, pontosabb súlytartomány elérése érdekében; A vágási szélesség és vastagság a szerszámkészlet változtatásával állítható, így sokféle termék vágását valósíthatja meg; A fejlett tervezési koncepcióval a szállítószalag, a késkészlet stb. gyorsan szétszedhető, könnyen tisztítható és cserélhető; Használjon importált elektromos alkatrészeket, biztonságosabb és stabilabb, a meghibásodási arány nagyon alacsony; Az egész gép 304 rozsdamentes acélt és élelmiszer-minőségű műanyagot használ a HACCP szabványnak megfelelően; Az összes importált élelmiszer-minőségű penge éles, rendkívül pontos vágási pontossággal és hosszú élettartammal.

Meg kell azonban jegyezni, hogy bár a húsvágógép működése egyszerű és kényelmes, a felhasználónak meg kell értenie és elsajátítania a húsvágógép működési folyamatát is, hogy biztosítsa a berendezés biztonságos használatát. A berendezés eladása után értékesítés utáni személyzetünk a helyszínre megy, ahol az alkalmazottak képzést és biztonsági útmutatást tartanak a húsvágógép működéséről. A tanulás révén jobban megérthetjük a húsvágógép működési folyamatát és a biztonsági szabályok betartását a berendezés használatakor.

A húsvágó működése során a következő pontokat kell figyelembe venni:

1. Ellenőrizze vagy javítsa meg, hogy a berendezés ki van-e kapcsolva, és a tápkábel ki van-e húzva

2. Rögzítse a pengét a készüléken, és győződjön meg arról, hogy a penge megfelelően van felszerelve

3. Használat előtt a húst megfelelő méretűre és formájúra kell készíteni, és minden részét a berendezésre kell helyezni. Ha elakadás történik, időben nyomja meg a stop gombot.

4. Tartsa távol a kezét a pengétől, várja meg, amíg a friss hússzeletelő teljesen leáll a tisztítás és karbantartás előtt

5. A vágási hatás biztosítása érdekében rendszeresen ellenőrizni kell a pengéket és a szeletelő alkatrészeit