Nürnbergi Nemzetközi Bioélelmiszer-kiállítás (BIOFACH), Németország

Kiállítási idő: 2025. február 11-14

Helyszín: Nürnberg, Németország, Európa

Kiállítási ipar: élelmiszer

A kiállítás bemutatása

Termék neve: THE WORLD Organic SHOW. KERESKEDELMI VÁSÁR ÉS KONGRESSZUS

ANGOL RÖVIDÍTÉS: BIOFACH

Kiállítási ipar: élelmiszer

Szervező: Nuremberg Messe GmbH, Németország

Időtartam: Évente egyszer

Kiállítási méret: kevesebb, mint 10 000

Jegyek beszerzése: https://www.biofach.de/en

Tapasztalja meg a bioterméket a legtisztább formájában a világ vezető biovásárán Nürnbergben. 1990 óta a BIOFACH nélkülözhetetlen találkozóhelye azoknak az úttörőknek és újoncoknak, akik osztoznak a bioélelmiszerek és a biopiac iránti szenvedélyükben, és szeretnének eszmét cserélni a hasonló gondolkodású emberekkel az értékláncon keresztül.

Csatlakozás, nem csak hálózat

A BIOFACH A NEMZETKÖZI IPARI TALÁLKOZÁSI PONT. Páratlan lehetőségek kínálkoznak a találkozásra és a kapcsolatteremtésre. Csere ötleteket az emberekkel a bioélelmiszerek értékláncában. Hozzon létre tartós kapcsolatokat, és leheljen új életet a meglévőkbe.

Tapasztalatok, első kézből származó biotermékek és iparági trendek

Fedezze fel a bioélelmiszerek széles választékát. A BIOFACH NEM CSAK LÁTOGATÁSI HELY, HANEM LÁTÁSHOZ, HALLÁSHOZ, SZAGOLÁSHOZ ÉS KÓZLÁSHOZ IS: MERT MINDEN ÉRZÉKELÉDÉVEL TAPASZTALTA, EZTŐL OLYAN EGYEDI TELJESÍTEI A VÁSÁR ÉLMÉNYÉT. Merítsen ihletet, és ismerje meg az innovatív trendeket és termékeket.

Tanulás, inspiráció, tudásátadás és vita

Csillapítsa tudásszomját: a BIOFACH és a BIOFACH Konferencia nemcsak tudásátadásra, hanem eszmecserére és megbeszélésre is szolgál – mindig műszakilag megalapozott és a jövőre orientált, amit együtt szeretnénk alakítani. Bővítse látókörét, tanuljon új dolgokat, és lássa más megvilágításban a jelent – személyesen vagy virtuálisan.

Piacelemzés

　　Az emberek életszínvonalának folyamatos javulásával, valamint az egészséggel és az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos aggodalmakkal együtt az ökológiai mezőgazdaság világszerte gyorsan fejlődött, és a fejlett országok élelmiszerpiaca erősen fogy. Az ökológiai mezőgazdaság a bioélelmiszerek termelési lánca, a bioélelmiszerek pedig az ökológiai mezőgazdaság ipari lánca, és a kettő egymásra utal, és együtt fejlődik. Az ökológiai mezőgazdaság már Európában megjelent, és a múlt század 30-40-es éveiben Svájcban, Nagy-Britanniában, Japánban és más országokban fejlődött ki. A németek nagyon szeretik az egészséges és zöld bioélelmiszereket, a Németországban megtermelt biozöldségek és -gyümölcsök pedig messze nem elégítik ki piaci igényeiket. Évente nagy mennyiségben importálnak bioélelmiszert Németországba többek között Ausztriából, Izraelből és Egyiptomból.

　　Németországban az egyik legmagasabb az egy főre jutó bioélelmiszer-fogyasztás Európában, Dánia és Svájc mögött. A jómódú európaiak egészségtudatosak, így nem meglepő, hogy a zöld bioélelmiszerek népszerűek. Ma a németek évente körülbelül 7 milliárd eurót költenek bioélelmiszerekre, és fejenként körülbelül 73,6 eurót költenek, ami jóval magasabb, mint az EU évi 28 eurós egy főre eső fogyasztása. Nyilvánvaló, hogy Németország a bioélelmiszerek nagy fogyasztója, és az emberek figyelme az élelmiszer-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági kérdésekre, a bioélelmiszerek fogyasztása tovább fog bővülni. A fejlett országok kötelezővé váltak a bioélelmiszer-vállalatok számára, és az Európai Unió kiemelt prioritássá vált. Németországban, Hollandiában, az Egyesült Királyságban, Dániában, Svédországban és Belgiumban nagy a biotermékek aránya, és Spanyolországban, Franciaországban, Olaszországban és más országokban is növekszik a biotermékek kereskedelme. Mivel Kína minőségi szabványai és élelmiszerbiztonsága folyamatosan javul, a bioélelmiszerek exportja mindenképpen előnyös.

A kiállítási tárgyak köre

　　1. Friss élelmiszerek: gyümölcsök, zöldségek, hús és kolbász, hal és tenger gyümölcsei, pékáruk és tejtermékek;

　　2. Fagyasztott élelmiszerek: gyorsfagyasztott készételek, húsok, halak és tenger gyümölcsei, pékáruk, gyümölcsök, zöldségek, fűszernövények és fagylalt;

　　3. Élelmiszer, főzési élelmiszerek, pékáruk: kukorica, bab, pékáruk, fűszerek, ecet, olívaolaj, készételek és édesítőszerek;

　　4. Élelmiszerek, snackek, édességek: diófélék, szárított gyümölcsök, csokoládé, desszertek és sós snackek:

　　5. Egyéb gabonafélék: gabonafélék, gabonafélék, méz és főtt ételek;

　　6. Italok: gyümölcslé, víz, tea, kávé, bor és sör;

　　7. Textíliák: férfi és női ruházat;

　　8. Nem élelmiszerek: mosószerek, kisállat-kellékek, magvak, bőr-, test- és hajápoló szerek, dekorkozmetikumok, speciális kozmetikumok/egészségügyi termékek, gyógyszeripari termékek;

　　9. Technikai eszközök: feldolgozás, válogatás, csomagolás, értékesítési berendezések, médiaszolgáltatások stb.