A párolt zsemle minden az egyben gép egy csúcstechnológiás, automatizált készülék, amelyet gyártani terveztek párolt zsemle (baozi) és párolt kenyér (mantou) egyenletes minőséggel, mérettel és tömeggel. -ből készült élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél, biztosítja a biztonságot, a higiéniát és a tartósságot. A gépet arra tervezték könnyű karbantartás, tisztítás és kezelés, így ideális választás élelmiszeripari kereskedelmi használatra.

A Steamed Bun All-in-One gép legfontosabb jellemzői

1. Magas Hatékonyság: Akár 0-3000 zsemle/óra.

2. Állítható méret: tól kezdve zsemlét készíthet 10-150g/db.

3. Egyszeri öntés: Gyorsan és egyenletesen formáz zsemlét és párolt kenyeret.

4. Energiatakarékos: Az energiafogyasztás minimalizálására tervezték.

5. Biztonság és higiénia: Élelmiszer-minőségű anyagokból készült, könnyen tisztítható és karbantartható.

6. Automatizált gyártás: Csökkenti a kézi munkát és javítja a termelés hatékonyságát.

Műszaki paraméterek

• Márka: Henco

• Modell: HK-BZJ-1500

• Feszültség: 220V

• HatalomTeljesítmény: 1,5 kW

• Kimenet: 0-3000 db/h

• SúlySúly: 190 kg

• Szállítószalag hasmagasság: 550mm

• Szállítószalag szélessége: 170mm

• Gyártási előírások: 10-150g/db

• Testméret: 19007001600 mm

• Ár: 14 200 RMB (a változtatás jogát fenntartjuk; vásárlás előtt erősítse meg az aktuális árat).

A gőzölt zsemle többfunkciós gép használata

1. Beállítás

• Helyezze a gépet száraz, stabil helyre.

• Csatlakoztassa a tápegységet (220V) és dugja be a konnektorba.

• Győződjön meg arról, hogy a gép megfelelően földelve van a biztonság érdekében.

2. Indítás

• Kapcsolja be az áramellátást, és ellenőrizze, hogy a gép megfelelően működik-e.

• A megerősítést követően a gép használatra kész.

3. Működés

• Párolt zsemléhez (Baozi):

1. Forgassa el a vészleállító gombot a nyíl irányába.

2. Kapcsolja be az adagolás, a tészta adagolás, a formázás és a szállítószalag kapcsolóit.

3. Állítsa be a sebességet a frekvenciaszabályozó gombbal.

• Párolt kenyérhez (Mantou):

1. Kapcsolja be a vészleállító gombot.

2. Aktiválja a tésztaadagoló, a szállítószalag és a vágó kapcsolóit.

4. Kiigazítások

• Használja a frekvenciaváltót a szállítószalag sebességének szabályozására.

• Finomítsa meg a tésztát és a töltelék mennyiségét, hogy elérje a kívánt zsemleméretet és súlyt.

Gyártási folyamat

1. Előkészítés

• Tészta: Keverje össze az előételkultúrát, a meleg vizet és a lisztet a tésztás vödörben. Hagyd pihenni.

• Töltő: Győződjön meg arról, hogy a töltelék puha, sima és finom szerkezetű. Zöldségtöltelékhez pácolja be és szárítsa meg.

2. Kísérleti gyártás

• Indítsa el a gépet alacsony sebességgel.

• Állítsa be a tésztát és a töltési sebességet úgy, hogy először üreges zsemle legyen.

• Fokozatosan finomítsa a beállításokat a kívánt zsemleforma, méret és töltet arány eléréséhez.

• Pároljuk meg a zsemléket, és értékeljük az eredményeket. Ismételje meg a folyamatot a beállítások optimalizálásához.

3. Formális gyártás

• Az optimális beállítások meghatározása után kezdje meg a tömeggyártást.

• Figyelje a gépet az egyenletes minőség biztosítása érdekében.

Tippek különböző méretű és arányú készítéshez

1. Zsemle méret:

• Állítsa be a száj átmérőjét a zsemle méretének megváltoztatásához.

• Finomítsa a tésztát és a töltelék mennyiségét a súly szabályozásához.

2. Zsemle bőrvastagsága:

• Állítsa be a töltőnyílás külső átmérője és a száj belső átmérője közötti rést.

• Finomítsa meg a tésztát és a töltelék mennyiségét, hogy elérje a kívánt vastagságot.

A gőzölt zsemle többfunkciós gép használatának előnyei

• Megnövelt Hatékonyság: Jelentősen csökkenti a gyártási időt.

• Költségmegtakarítás: Minimalizálja a munkaerőköltséget és a kézi erőfeszítést.

• Állandó minőség: Egyenletes méretet, súlyt és ízt biztosít.

• Piaci versenyképesség: Növeli a termelékenységet és a jövedelmezőséget a reggelizőiparban.

Következtetés

A Henco HK-BZJ-1500 gőzölt zsemle minden-az-egyben gép sokoldalú és hatékony megoldás párolt zsemle és párolt kenyér előállítására. Automatizált funkcióival, állítható beállításaival és nagy kimeneti kapacitásával kiváló befektetés azoknak a vállalkozásoknak, amelyek gyártási folyamatuk egyszerűsítésére és a termék konzisztenciájának javítására törekszenek. A legpontosabb árakért és további részletekért forduljon közvetlenül a gyártóhoz vagy a szállítóhoz.